All posts tagged "Matsallad"

  • Viktigt med hygien och kyla för ätfärdiga sallader

    Nästan var tionde matsallad kan innehålla smittämnen som kan orsaka sjukdom, enligt veterinär Karin Söderqvist vid SLU. Hon har i sin doktorsavhandling också funnit att smittämnen i matsallader, förvarade vid 15 istället för rekommenderade 8 grader C,...

    • Posted februari 11, 2017
    • 0