All posts tagged "Ägg"

  • Positiva resultat från svensk forskning kring könssortering av ägg

    Varje år kläcks 840 miljoner kycklingar i Europa för att producera ägg. Hälften av kycklingarna är tuppar som avlivas då de inte lämpar sig för köttproduktion. Om det var möjligt att könsbestämma äggen när de är nyvärpta...

    • Posted april 5, 2019
    • 0
  • 50 miljoner ägg i påsk

    Ägget har länge varit en stark symbol för påsken och under påskveckan äter svenska folket hela 50 miljoner ägg. Men ägg är populärt hela året och 64 procent av svenskarna äter ägg flera gånger i veckan. Tillsammans...

    • Posted mars 6, 2019
    • 0
  • Sommarens torka gör att äggpriset behöver höjas

    Sommarens extrema torka drabbar de svenska livsmedelsproducenterna hårt, det gäller även äggproducenter. Spannmålspriserna har stigit kraftigt under sommaren, från redan höga nivåer, vilket innebär högre foderkostnader för de svenska äggproducenterna. För att kompensera producenterna för de ökade...

    • Posted augusti 21, 2018
    • 0
  • Nu är det svenska ägget certifierat – check på den

    På fredag var det Äggets Dag, lagom till dess lanserades ”Certifierad svensk äggkvalitet”– en certifiering som garanterar att produktionen uppfyller världens hårdaste krav inom djurvälfärd, livsmedelssäkerhet, smittskydd och produktkvalitet. Alla ägg som är certifierade är märkta med...

    • Posted oktober 14, 2017
    • 0
  • Färska ägg som säljs i Sverige är till 99 procent svenska

    De senaste dagarnas larm om ägg som innehåller det otillåtet bekämpningsmedlet Fipronil gäller endast importerade ägg från Nederländerna, de färska ägg som säljs i svenska butiker kommer nästan uteslutande från svenska gårdar. Ett enkelt sätt att kontrollera...

    • Posted augusti 8, 2017
    • 0
  • Stor omställning till KRAV i Svenskt lantbruk

    Som ett resultat av den ökade efterfrågan på KRAV-märkta produkter har omställningen bland svenska bönder ökat. Antalet KRAV-märkta bönder har blivit fler och ägg-, gris- och slaktkycklingproduktionen har ökat kraftigt. Dessutom börjar nu en omställningsvåg i mjölkproduktionen....

    • Posted mars 28, 2017
    • 0
  • Lokalt – Lidl antar global buräggsfri policy

    Redan under påsken 2013 valdes buräggen bort från de svenska butikshyllorna och nu tar Lidl ett globalt grepp kring frågan om ägg från hönor i bur. En ny policy slår fast att alla skalägg samt alla produkter...

    • Posted november 4, 2016
    • 0
  • Hälsa – Fet fisk kan minska allergier hos barn

    Att äta fet fisk under graviditet och amning kan skydda barnet från allergier. Det visar en ny studie från Livsmedelsvetenskap på Chalmers, som också pekar på att barn som tidigt fått smaka fisk, ägg och mjöl löper...

    • Posted oktober 30, 2016
    • 0