Home   >   Nöje   >   Örebroarna äter mer korv än övriga landet

Örebroarna äter mer korv än övriga landet

By on 28 oktober, 2022
Bild: Circle K

Örebroarna äter mer korv än övriga landet – och detta är favoriten

Denna korvkartläggning genomförs i år för andra året i rad och ger bland annat svar på hur många korvar man äter i snitt.

Vad man vill ha på korven och vilken korv som egentligen är svenskarnas favorit.

I undersökningen tar Circle K även reda på hur korvpreferenserna ser ut runt om i landet och vilka skillnader som finns mellan de olika länen.

Man har, även i år, identifierat stora regionala skillnader runt om i landet och även förändringar från förra året.

…………….

Här kommer några specifika siffror för just Örebro:

  • Mer än var femte örebroare äter korv ett par gånger i veckan och 72 procent äter korv minst en gång i månaden. Det är över riksgenomsnittet som visar att 64 procent äter korv minst en gång i månaden.
    .
  • Hela 15 procent av örebroarna uppger också att de äter så mycket som 11-20 korvar i månaden, det är också en bra bit över riksgenomsnittet på sex procent. Förra året uppgav endast åtta procent av örebroarna att man åt 11-20 korvar i månaden vilket leder till en ökning på sju procentenheter.
    .
  • Hela 80 procent av örebroarna menar på att senap är det viktigaste tillbehöret till korven. Var fjärde örebroare menar å sin sida på att rostad lök är det viktigaste tillbehöret till korven, men på tydlig andra plats kommer ändå ketchup på 71 procent.
    .
  • Örebroarna äter i snitt 59 korvar per år, även detta är över riksgenomsnittet på 49 stycken.

Örebros topp 5-lista:

  • Vanlig grillkorv (58 %)
    .
  • Kokt korv/wienerkorv (52 %)
    .
  • Chorizo (34 %)
    .
  • Smaksatt korv med tillexempel ost, bacon (25 %)
    .
  • Kabanoss (21 %)

…………….

Circle K presenterar årets upplaga av korvkartan – en komplett kartläggning av svenskarnas korvvanor och korvpreferenser. Årets undersökning, som gjorts av Kantar Sifo, visar att vi äter mindre korv än tidigare, men också att grillkorven tagit revansch och är nu lika populär som chorizon.

För drygt ett år sedan uppgav 73 procent att de åt korv minst en gång i månaden, en siffra som i år sjunkit till 64 procent. Precis som tidigare är det männen som äter korv oftast, av de som äter minst en i månaden är 71 procent män och 56 procent kvinnor.

Svenskarna har inte bara ätit korv mer sällan i år än förra året, utan även stoppat i sig färre korvar totalt. För ett år sedan var genomsnittet 60 korvar per svensk och år, en siffra som i år landar på

49. Såväl män som kvinnor har minskat sin korvkonsumtion, männen från 72 till 58 och kvinnorna från 47 till 40 per år.

– Vi är lite förvånade över att svenskarna tycks ha ätit så pass mycket mindre korv det senaste året, särskilt då vi själva sålt avsevärt fler korvar i år än förra året. Vi får helt enkelt ta det som ett betyg på att kunderna verkligen uppskattar vårt korvutbud och väljer att komma till oss, säger Erika Söderlund, kommunikationschef på Circle K.

Det har även hänt saker när det gäller vilken typ av korv vi helst äter. Förra året var chorizon ohotad etta och grillkorven fick nöja sig med en andra plats följt av kokt korv/wienerkorv på tredje. I år blir det i stället en delad förstaplats för grillkorven och chorizon, där 42 procent uppger att någon av de två är favoriten, följt av kokt korv/wienerkorv på 34 procent.

– Det är roligt att den klassiska grillkorven gjort lite av en comeback. Det är helt enkelt en god korv i all enkelhet och med bra, svenskt kött och rätt tillbehör är det en matupplevelse för såväl den som vill ha en snabb bit mat eller när hela familjen ska blidkas, fortsätter Erika Söderlund.

Precis som förra året finns det en hel del geografiska skillnader. Svenskarna har helt enkelt olika korvpreferenser beroende på var de bor. Exempelvis äter man mindre korv i storstadsområdena än i övriga landet. I Stockholm, Malmö och Göteborg är genomsnittet exempelvis 46 korvar per person och år och i övriga landet 51. Allra flest korvar äter man i Jämtland, 73 i snitt per person och år, jämfört med Gotland som hamnar sist i listan med 43 korvar. Just Gotland sticker även ut som enda regionen där korvätarna föredrar ketchup framför senap som det viktigaste tillbehöret.

– Korv har de fantastiska egenskaperna av att vara prisvärd, lättlagad, enkel att äta och ändå kunna smaka helt fantastiskt gott under rätt förutsättningar. Vi på Circle K tar korv på allvar och just därför är det roligt att se att så många där ute verkar uppskatta korv lika mycket som vi gör – och uppenbarligen kommer till oss för att äta den, avslutar Erika Söderlund.

Ytterligare korvfakta:

  • I åldern 35–55 äter vi som mest korv med 53 i snitt per person och år. Yngre (16–34 år) och äldre (56–79 år) äter bara 46 respektive 47 korvar i snitt.
    .
  • Det är så gott som bara män som uppger att de äter korv varje dag (1 %) och som äter fler än 20 korvar i månaden (3 %).
    .
  • I Jämtland uppger hela 11 procent att de äter 20 eller fler korvar per månad i jämförelse med riksgenomsnittet på 1 procent.
    .
  • Undersökningen visar att ju mer man har i inkomst, desto oftare och mer korv äter man.
    .
  • Senapen är fortsatt svenskarna favorittillbehör på korven (73 %), följt av ketchup (64 %) och rostad lök (34 %).
    .
  • Den vegetariska/veganska korven är, med god marginal, mest populär i åldrarna 16–34 (15%). I åldern 56–79 år är det enbart 2 procent som uppgett denna korv som sin favorit.

Nöje | Örebro
Örebronyheter

Källa Circle K

You must be logged in to post a comment Login