Home   >   Senaste nyheter   >   Husmansbords vinnarprodukter presenteras när världens bästa kokboksförfattare, fotografer och dryckesexperter samlas i Umeå

Husmansbords vinnarprodukter presenteras när världens bästa kokboksförfattare, fotografer och dryckesexperter samlas i Umeå

By on 15 maj, 2022
Husmansbord har en bred jury. Kocken Björn Ståhlberg från Karlstad är en av dem som har varit med längst.
Bild: Pelle Agorelius

Under Umeå Food Symposium 2-5 Juni går allt i hållbarhetens tecken med mat och dryck i fokus. Internationella Gourmand-och Hallbars Awards kommer till Sverige. Samtidigt presenterar Husmansbord ett urval produkter som erhåller diplom för Sveriges bästa landskapsmat.

Redan den 19-20 maj kommer det därför att ske en bedömning av livsmedelsprodukter från hela Sverige, genom konceptet Husmansbord. Då provar en bred panel svenska mat-och dryckesprodukter.

Husmansbords diplom delas sedan ut på kvällen den 4 juni på RISE i Umeå.

Gourmand och Hallbars gäster är inbjudna till provsmakning och mingel efter sina egna event och prisutdelningar för Best in the World, som går av stapeln på Umeå Folkets hus tidigare samma kväll.

Producenter som vill delta och skicka produkter till Husmansbord-juryn gör det senast den 17 maj. Klicka här eller se bilaga för information och anmälningsblankett.

Gourmand Awards och Hallbars Awards är världsledande evenemang inom hållbarhet, mat-och dryckeskultur. Internationella gäster från mer än 50 länder kommer till Umeå Food Symposium som arrangeras i samarbete med Umeå kommun.

Husmansbord har sedan 2009 varit på jakt efter Sveriges bästa landskapsmat. Både traditionella och innovativa produkter har utmärkt sig genom åren för sin goda smak och innehåll. De som får diplom har möjlighet att använda utmärkelsen i sin marknadsföring och kan märka sina varor med Husmansbord-dekaler. De erbjuds även att delta i de marknadsföringsaktiviteter som Husmansbord arrangerar, både i Sverige och internationellt.

Sverige
Örebronyheter

Källa Pelle Agorelius
Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648. Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Blåbär 100% och Lingon 100%, helt fria från tillsatser. Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.

You must be logged in to post a comment Login