Home   >   Nöje   >   Fyra trender för svenska folkets glassvanor

Fyra trender för svenska folkets glassvanor

By on 23 mars, 2024
Bild: SIA Glass

Svensk glass, guldkant, nostalgi och medvetna konsumenter, det är årets trender inom glassvärlden enligt färska Glassrapporten 2024, som SIA Glass står bakom.

SIA Glass har sammanställt fyra glasstrender, som presenteras i Glassrapporten 2024. Rapporten baseras på omvärldsspaningar med extra fokus på trender inom livsmedelsindustrin, och statistiska undersökningar gjorda av Kantar.

De fyra glasstrenderna i korthet:

1. Vi vill ha svensk glass

Det lokalt producerade har en tydlig identitet vilket skänker oss en känsla av kvalitet när mycket annat känns osäkert och instabilt.

2. Konsten att unna sig

Att svenskar vill kunna unna sig själv lite guldkant på vardagen i form av en god glass är en tydlig trend på den svenska glassmarknaden, och den viktigaste drivkraften bakom ett glassköp är extra god och njutbar smak.

3. Nostalgi och vår längtan efter det enkla

Trenderna nostalgi och vår längtan efter det okonstlade är tydliga även inom glassbranschen och uppsvinget för rena smaker kan ses bevis för detta.

4. Den medvetne konsumenten

Råvarans betydelse, dess ursprung och att den produceras på ett schysst sätt är en tydlig glasstrend, liksom konsumentens krav på transparens och tydlig ursprungsmärkning.

Nöje
Örebronyheter

Källa: SIA Glass

You must be logged in to post a comment Login