Home   >   Nöje   >   Det är svenskarnas favoritmat i sommar

Det är svenskarnas favoritmat i sommar

By on 19 juni, 2024
Arkivbild

Midsommarklassikern jordgubbar med grädde toppar listan över vad svenskarna helst äter i sommar, hela 56 procent väljer det som förstafavorit. Husmanskostklassiker däremot, såsom köttbullar och falukorv, får betydligt färre röster.

Det visar en färsk Sifo-undersökning genomförd på uppdrag av Göta kanal.

I undersökningen tillfrågades svenskarna om deras favoritmat under sommaren. Av svaren framkommer att jordgubbar med grädde är mest uppskattat, tätt följt av färskpotatis (55%) och grillat kött eller fisk (54%).

Färska frukter såsom rabarber, äpplen, päron och plommon är också mycket populära (40%), liksom färska primörer (31%) och den klassiska räkmackan (29%).

Längst ned på listan över det svenskarna helst äter i sommar hamnar köttbullar (6%), surströmming (5%) och stekt falukorv (3%). Inte heller pannkakor med grädde och sylt (12%), grillad eller kokt varmkorv (12%) eller kallskuret (10%) kan ses som jättepopulär sommarmat jämfört med andra alternativ.

De som är något yngre, 18-29 år, föredrar jordgubbar med grädde (61%) och grillat (59%) medan de över 65 år har en starkare förkärlek för färskpotatis (57%).

Tittar man på skillnader mellan män och kvinnor så har kvinnor en starkare preferens för färska primörer (41%) och färsk frukt (48%) jämfört med män (21% respektive 31%). Jordgubbar med grädde är också mer populärt bland kvinnor (64%) än män (48%). Fler män föredrar sill (26%) och varmkorv (15%) jämfört med kvinnor, (18% respektive 8%).

Svenskarnas mest populära sommarmat: hela listan

  • Jordgubbar med grädde: 56%
  • Färskpotatis: 55%
  • Grillat (kött eller fisk): 54%
  • Färsk frukt, såsom svenska rabarber, äpplen, päron och plommon: 40%
  • Färska primörer: 31%
  • Räkmacka: 29%
  • Sill: 22%
  • Kräftor: 20%
  • Smörstekt fisk: 17%
  • Sallad: 17%
  • Gravad lax: 14%
  • Smörgåstårta: 14%
  • Pannkakor med grädde och sylt: 12%
  • Varmkorv (grillad eller kokt): 12%
  • Kallskuret: 10%
  • Köttbullar: 6%
  • Surströmming: 5%
  • Stekt falukorv: 3%
  • Vet ej/ingen: 5%

Nöje
Örebronyheter

Källa: Göta Kanalbolag
Om undersökningen
Undersökningen genomfördes i Kantar Media webbpanel (Sifopanelen) under perioden 19–22 februari 2024. Totalt intervjuades 1045 personer i åldern 18–79 år. Webbpanelen är riksrepresentativt rekryterad utifrån slumpmässiga urval. Det förekommer ingen självrekrytering i Kantar Medias webbpanel (Sifopanelen).

You must be logged in to post a comment Login