- Rymdäventyr väntar skolorna i Örebro län i höst
- Johan Motin BIK Karlskoga avstängd en match
- Kumla kommun utsatt för cyberangrepp
- Rådet för funktionsnedsatta och pensionärer sammanträder
- Nu kan jägare sälja vildsvinskött direkt till privatpersoner
- Segersviten över för BIK Karlskoga
- Hannes Björninen avstängd i fyra matcher
- Örebro SK säkrade fortsatt kontrakt
- Äntligen vinst på hemmaplan för Kumla IBK dam
- Fritidsbanken i Kumla utökar sina öppettider
Allt fler vill ha svensk kyckling
Allt fler svenskar äter kyckling och så många som 73 procent av svenska folket vill att kycklingen ska vara svensk. Det är en femprocentig ökning sedan förra året. Av dessa är det nästan 70 procent som anger att det är viktigt med en inhemsk produktion och att stötta bönderna. Dessutom anser 75 procent att det är viktigt uatt skolmaten är tillagad på svenska råvaror.
Det visar en ny undersökning från Ipsos som presenterades på torsdagen i samband med att Svensk Fågels Matfågelrapport lanserades.
– Även om priset fortsatt är viktigt, har betydelsen av att kycklingen är svensk ökat mer än pris. Sex procent fler än förra året anser också att skolmaten ska vara tillagad av svenska råvaror. Fler av respondenterna vill att maten i förskola och skola ska vara näringsrik och hälsosam. Här passar svensk matfågel perfekt, säger Maria Donis, vd Svensk Fågel.
Undersökningen presenterades på ett seminarium i Stockholm på torsdagen där Svensk Fågel lanserade sin nya Matfågelrapport med fokus på kost och hälsa.
– Svensk kyckling stämmer väl överens med de näringsrekommendationer som Livsmedelsverket ställer på ett hälsosamt livsmedel. Ett högt proteinvärde, stor andel vitaminer och mineraler samt ett lågt innehåll av mättat fett, salt och enkla sockerarter, säger Stina Nordqvist, dietist på Svensk Fågel.
I Matfågelrapporten presenteras de senaste studierna och forskningen kring det vita köttet. Rapporten kommer att göras årligen med olika fokusområden.
– Många vet att kyckling är hälsosamt, men kanske inte på vilket sätt. Hälsa och hållbarhet går hand i hand och rapporten genomlyser också vårt tuffa hållbarhetsarbete som har minskat vårt klimatavtryck med nästan 20 procent. Nu ser vi fram emot att Livsmedelsverket lyfter vårt hållbarhetsarbete inför de Svenska Kostråden som presenteras under våren 2024, säger Maria Donis, vd Svensk Fågel.
Sverige
Örebronyheter
Källa: Svensk Fågel
Related Posts
Latest News
-
Rymdäventyr väntar skolorna i Örebro län i höst
Under förra veckan skickades astronauten Marcus Wandts barnfaktabok Sikta mot...
- Posted november 4, 2024
- 0
-
Lastbil krockade med personbil på E18 (Uppdatering)
En trafikolycka har inträffat i Karlskoga på E18, där en...
- Posted november 4, 2024
- 0
-
Johan Motin BIK Karlskoga avstängd en match
Johan Motin i BIK Karlskoga stod för en slewfooting mot...
- Posted november 4, 2024
- 0
-
Kumla kommun utsatt för cyberangrepp
Kumla kommun har nyligen blivit utsatta för ett cyberangrepp. Kommunen...
- Posted november 4, 2024
- 0
-
Man fick kniv i benet på arbetsplatsen
En arbetsplatsolycka har inträffat utomhus i Hallsbergs kommun. Polis har...
- Posted november 4, 2024
- 0
-
Rådet för funktionsnedsatta och pensionärer sammanträder
Rådet för funktionsnedsatta och pensionärer sammanträder tisdag den 12 november,...
- Posted november 4, 2024
- 0
-
Bilist körde in i vägg i centrala Nora (Uppdatering)
Polis är på väg till centrala Nora, med anledning av...
- Posted november 4, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login