- Skrivartävling för unga utformad med unga
- Den 19 september byter hälso- och sjukvården journalsystem
- Socialförvaltningen tilldelas 12 miljoner kronor
- Tråkig avslutning för Marcus Ericsson
- Putte Wickman, Alice Babs och Arne Domnérus hyllas
- Öround – cirkulär popup-butik under hösten
- Veteranpoolen söker 50 jobbonärer i Örebro
- Exklusivt öppet för personer med NPF på Karlskoga bibliotek
- Ape kom sågs och körde över allt och alla
- Mingel – *Makeriet* Lördag 14 September 2024
Alkoholfri öl slog rekord i sommar
Allt fler svenskar dricker alkoholfri öl och trots en regnig juli slog försäljningen rekord i sommar, då det såldes mer alkoholfri öl än någonsin i dagligvaruhandeln. Det visar färska siffror från Carlsberg Sverige.
Svenskarna dricker alkoholfri öl som aldrig förr. Under de senaste tio åren har försäljningen gått upp med mer än 750 procent enligt branschorganisationen Sveriges Bryggerier, och sommaren 2024 blev inget undantag.
Trots en regnig julimånad på många håll ville svenskarna svalka sig med en alkoholfri öl på semestern. Under perioden juni till augusti 2024 såldes det närmare fyra miljoner liter av Carlsberg Sveriges alkoholfria öl i dagligvaruhandeln, vilket är all-time-high under sommarmånaderna.
— Alkoholfri öl är det snabbast växande segmentet på ölmarknaden och trenden växer sig allt starkare. Vi är väldigt glada över att allt fler upptäcker våra alkoholfria alternativ. Vår passion ligger i ölet, inte i alkoholen, och det är viktigt för oss att erbjuda smakrika drycker som passar vid alla tillfällen, säger Peter Hammarstedt, vd på Carlsberg Sverige.
Carlsberg Sverige introducerade sin första alkoholfria öl i Sverige 2006 och har i dag en marknadsandel på 54 procent inom segmentet, med 16 olika alkoholfria ölsorter i sitt sortiment. Storsäljaren är fortfarande Carlsberg Alcohol Free som står för 25 procent av den totala marknaden.
Så bryggs alkoholfritt öl
För att ett öl ska klassas som alkoholfritt i Sverige får det innehålla max 0,5% alkohol. Det finns huvudsakligen två sätt att brygga alkoholfri öl. Det vanligaste är att man brygger ölet precis som vanligt och när det är färdigt tar man bort alkoholen med hjälp av så kallad vakuumdestillering.
Man kan också brygga ölet alkoholfritt från början. Då arbetar man med en metod som kallas ”stopp-fermentering” vilket innebär att vörten kyls ner när den jäst till 0,5 % och jästen tas bort från ölet, vilket avstannar processen.
Sverige
Örebronyheter
Källa: Carlsberg
Related Posts
Latest News
-
Skrivartävling för unga utformad med unga
En ny skrivtävling för unga i Örebro län, med finfina...
- Posted september 16, 2024
- 0
-
Den 19 september byter hälso- och sjukvården journalsystem
Efter flera års arbete och en period med intensiva förberedelser,...
- Posted september 16, 2024
- 0
-
Man körde påverkad på Riksväg 52
Efter ett förföljande stoppas ett fordon på riksväg 52 vid...
- Posted september 16, 2024
- 0
-
Socialförvaltningen tilldelas 12 miljoner kronor
Socialförvaltningen tilldelas 12 miljoner kronor, för kompetensutveckling inom funktionsstödsområdet. I...
- Posted september 16, 2024
- 0
-
Så får vi bättre förberedda förare i Sverige
Krav på två obligatoriska vägledningstillfällen på trafikskola, bättre möjligheter till...
- Posted september 16, 2024
- 0
-
Höjda belopp för elever med lärlingsersättning
Ingen ska behöva välja bort en lärlingsutbildning på gymnasiet av...
- Posted september 16, 2024
- 0
-
Matpriserna sjönk i augusti
Sensommar och lägre priser brukar höra ihop. Även i år...
- Posted september 16, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login