- Våld är inte en privatsak
- Askersunds kommunfullmäktige på måndag den 25 november
- Ny vägledning för läkemedelsanvändning hos djur
- ”Att resa sig upp” av Leia
- Kross när Örebro HK vann borta mot MoDo
- Tankarna flyr mig, foton på gossen och cykeln
- Länstrafikens dom mot den växande småorten
- Besvara enkät om det civila samhället
- Öppet hus på Pihlskolans gymnasium i Hällefors
- Lindesbergs kommunstyrelse sammanträder
9 av 10 svenska tomater kommer från odlingar som värms upp med förnybar energi
Tomater är den överlägset mest populära grönsaken hos svenska folket. En tredjedel av alla svenskar äter tomat i stort sett dagligen. Det finns stor potential för en ökad försäljning av svenska tomater. 9 av 10 svenska tomater kommer dessutom från odlingar som värms upp med förnybar energi och där humlorna står för pollineringen.
– Efterfrågan på svenska tomater fortsätter att öka. 6 av 10 konsumenter vill köpa svenska tomater under säsong – trots detta är knappt två av tio tomater som säljs svenska. Det finns ett glapp mellan utbudet i butik och efterfrågan, och en fantastisk potential för ökad försäljning, säger Maria Forshufvud, vd, Svenskmärkning AB, som administrerar ursprungsmärkningen Från Sverige.
En ny undersökning visar att de tre starkaste argumenten för att välja svenska tomater är den goda smaken, att odlingen är klimatsmart och miljövänlig samt att man vill stötta svenska tomatodlare.
– Undersökningen1) visar att det finns ett stort förtroende för de svenska tomaterna och de svenska odlingsmetoderna, säger Maria Forshufvud.
Sverige är ledande i utvecklingen av hållbar tomatodling. Mer än 90 procent av de svenska tomatodlingarna värms av förnybar energi – flis, pellets, jordvärme – alternativt spillvärme från annan industri. Tomatodlarna använder biologiska metoder i sin odling och humlorna står för pollineringen. Uppvärmningssystemet är direkt avgörande för hur hållbar en växthusodlad tomat är.
– En tomat som får sitta kvar längre på sin kvist smakar mer, säger Maria Forshufvud. Så de svenska tomaterna får helt naturligt mogna längre innan de kommer till grönsaksavdelningen i butiken.
Utvecklingen inom svensk tomatodling går nu mot en ökad diversifiering med en enorm sortrikedom och smakvariation.
– I Sverige har vi också god tillgång till vatten av hög kvalitet jämfört med många andra länder där vattentillgången är begränsad.
1) Svenska tomater, YouGov, maj 2018
Kortfakta om svenska tomater
- Över en period på lite mer 10 år har energiförbrukningen i de svenska tomatodlingarna mer än halverats samtidigt som användningen av fossila bränslen minskat med mer än 80 procent.
- 9 av tio svenska tomater kommer från tomatodlingar som värms upp med förnybar energi.
- I Sverige pågår tomatsäsongen från maj till september. Allt fler odlare testar att odla svenska året runt-tomater.
Regionalt
Örebronyheter
Related Posts
Latest News
-
Våld är inte en privatsak
Mäns våld mot kvinnor är en brottslighet som ofta sker...
- Posted november 22, 2024
- 0
-
Nya öppettider för förskola och fritidshem
Från 1 januari 2025 kommer det att göras vissa ändringar...
- Posted november 22, 2024
- 0
-
Askersunds kommunfullmäktige på måndag den 25 november
På måndag den 25 november klockan 18.00, hålls årets sista...
- Posted november 22, 2024
- 0
-
Ny vägledning för läkemedelsanvändning hos djur
Nu under Antibiotikaveckan lanserar Länsstyrelsen Örebro län, en ny myndighetsgemensam...
- Posted november 22, 2024
- 0
-
Webbplatser med koppling till Black Friday majoriteten är inte säkra
IT-säkerhetsföretaget Check Point Software varnar för nätfiskeattacker under Black Friday....
- Posted november 22, 2024
- 0
-
Alla elever får rätt till bemannade skolbibliotek
Elevers tillgång till skolbibliotek ser i dag mycket olika ut....
- Posted november 22, 2024
- 0
-
Flest viltolyckor sker under vintern
Under den mörka årstiden sker flest viltolyckor med viltarter som...
- Posted november 22, 2024
- 0
You must be logged in to post a comment Login